Tausende besuchen glückliche Uria-Kühe

Ernst-Hermann Maier kam aus dem Händeschütteln und Strahlen gar nicht mehr raus: der Chef des Uria-Hofes begrüßte viele Gäste persönlich beim Hoffest und erklärte geduldig und voller Überzeugung immer wieder, warum seine Rinder keine Ohrmarken tragen und direkt auf der Weide geschlachtet werden. „Ich bin rundum zufrieden“, fasst Maier den gestrigen Sonntag zusammen. Mit Tochter Alexandra, Sohn Ed...