ZAK-Shop - Koch- / Backbücher


Kleine Braten bei Niedrigtemperatur

Fleisch perfekt garen

Garen bei Niedrigtemperatur ist eine traditionelle Garmethode, die den hohen Ansprüchen an Geschmack und Zartheit besonders gut gerecht wird. Ob klassischer Schweinebraten oder asiatisch gewürzte Putenbrust - mit den abwechslungsreichen Rezepten können Sie sogar in kleiner Runde leckere Braten servieren. Mit den Bratenthermometern gelingen Ihnen auch kleine Bratenstücke.


9,95 €

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Spargel & Rucola

Spargel & Rucola - feiern Sie das Dreamteam!

Auf kein Gemüse freut man sich im Frühling so sehr wie auf den ersten Spargel. Und der lange in Vergessenheit geratene Rucola erlebt schon seit einiger Zeit wieder ein großartiges Comeback. Mit diesem Buch werden Spargel und Rucola jetzt gebührend gewürdigt. Sei es allein oder zu zweit, grün oder weiß, als Suppe oder Salat, blanchiert oder püriert, mit Fisch oder Fleisch - Spargel und Rucola lassen keine Wünsche offen. Über 70 raffinierte Rezepte versprechen köstlichen Genuss!


4,99 €

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Mini-Muffins mit Backform

Süß, saftig & pikant

Jeder liebt sie - die köstlichen Muffins im Pralinenformat für alle großen und kleinen Naschkatzen. Mit Liebe gebacken für beste Freunde, die Familie oder den Kindergeburtstag - Mini-Muffins in allen Variationen sind heiß begehrt. In dem Backbuch warten 25 wundervolle Rezepte auf Sie. Ob süß, fruchtig oder herzhaft - probieren Sie sie gleich aus und machen Sie Ihre Gäste süchtig nach dem kleinen Kuchenglück - das passende Backblech dazu ist im Preis enthalten!


7,99 €

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Guglhupf ohne Schnickschnack

Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"

Großmutter´s Gugelhupf kommt nie aus der Mode... und ist heute beliebter denn je. Ob klassisch mit Hefe oder als Rührkuchen mit Schokolade, Nüssen oder Früchten: Die in der typischen Form gebackenen Kuchen erfreuen Auge und Gaumen gleichermaßen! Die erprobten Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt und sind ganz einfach nachzubacken. Viele nützliche Tipps aus Omas Backstube tragen zum guten Gelingen bei.


6,00 €

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