Das "Rad" steht bald still

Der Entschluss, das "Rad" zum Stillstand zu bringen, sei ihm nicht leichtgefallen, erzählt Bernhard Kipp, der Wirt des renommierten und weit über Balingens Grenzen hinaus bekannten Gasthauses. "Vor allem um meine Stammgäste tut es mir leid, denen werde ich wohl eine Weile nachtrauern", bedauert er. Die instabile Personalsituation jedoch habe ihn zu dieser Entscheidung bewogen. "Meine Mutter ist...